寻燃烧东谈主间，品至味生涯。11月2日，威海市秋季黄河大集暨2024首届高区厨艺大赛，在极具东谈主气网红打卡地“夜肆威海”音乐广场崇敬来源，为市民搭客献上一场视觉与味觉的双重盛宴。

在比赛区，150名参赛选手按照15东谈主一组，分批现场制作好意思食。现场，锅碗瓢盆叮四肢响，各参赛者忙而不乱、动作娴熟利落，历程他们的尽心烹饪，系数谈精细、诱东谈主的菜肴纷繁亮相，劝诱了不少市民搭客容身学习、品味。参赛好意思食烹饪完成后，由专科评委凭据滋味、创意、呈现进行打分。

“通过这次比赛，我看到了许多有才华的烹饪高东谈主，在他们身上，我能感受到他们对好意思食的专注和对家乡的爱重，大众的全体水平也很可以，准备的作品十分尽心。但愿简略以后多多举办这样的比赛，愈加股东年青东谈主爱重烹饪，品味生涯。”厨艺大赛评委杨保林说。“今天准备了我的拿手佳肴鸡翅来参赛，很期待我方的作品能得到大众的认同。同期也特地感谢高区给咱们烹饪爱好者这样好的一个契机，展示我方的厨艺，也但愿大众皆爱上厨房、爱上作念饭。”参赛选手初春娜说。

除了比赛区外，行为现场还设有星级好意思食区、网红小吃区、丰充体验区和非遗文创区，出售各样好意思食和非遗文创居品。系数谈“期间含量”极高的精细餐食、爆火的网红小吃、接地气的农家好意思食和各样精细的非遗工艺品……琳琅满概念好意思食和商品，让市民搭客目不暇接，食欲和耗尽欲绝对被激起，大众边吃边逛，尽情享受这场好意思食主题的盛宴。“来了就被好意思食给包围了，现场十分骚扰，好意思味的太多了，不管是市民已经参赛选手，大众积极性皆很高，好意思食的滋味皆作念得很好，很好逛。”市民孙卫强说。

这次厨艺大赛，既是威海秋季黄河大集的弥留本体，亦然威海邻里文化节的精彩不绝。本年以来，威海市县镇村四级联动，以“咱们的节日”尽心绘图“时分轴”，围绕传统节日、弱点精采日和威海文化习俗尽心操办行为，兑现月月有主题、周周有行为，酿成“里仁为好意思·悦享生涯”邻里文化节、“梦念念星光”全民文化艺术节、“5.23”全民齐唱节等显着文化品牌，全年开展行为2万余场，让城乡民众在乐享行为中不断获取精神津润、增强文化自信。

发布于：山东省