「環球廚神．國際挑戰賽2024」泰國總決賽．得獎名單 (學生組)
獎項
機構名稱
姓名
菜式名稱
環球廚神．最高榮譽金獎
北京第二外國語學院中瑞栈房处治學院
孔祥澤
錦繡龍井鳳尾蝦
環球廚神．金獎
新北市私立莊敬高級工業家事職業學校
陳韋仁
蟠龍松坂節瓜甫
環球廚神．金獎
Lenôtre Culinary Arts School Thailand
Lam Tsz Ling
Flying Dragon
環球廚神．銀獎
香港高档西席科技學院
Leung Hoi Lun
金龍彩蝦
環球廚神．銀獎
新北市私立莊敬高級工業家事職業學校
姜旨庭
臥龍生果蝦
環球廚神．銀獎
Netherlands Sterklas (Starclass) by Roc van Amsterdam
Wessel Sebastiaan BIJL
The Dragon behind the Dike
環球廚神．最好創意獎
中華廚藝學院
葉浩華
鯉躍龍門
環球廚神．最好賣相獎
北京第二外國語學院中瑞栈房处治學院
馬嘉璘
规范黃油鯛魚配黑松露澳帶
祯祥龍．最好演繹大獎
中華廚藝學院
羅柏希
龍游四海
「環球廚神．國際挑戰賽2024」泰國總決賽．得獎名單 (專業組)
獎項
機構名稱
姓名
菜式名稱
環球廚神．最高榮譽金獎
台灣國際年輕廚師協會
胡善傑
生离差别
環球廚神．金獎
新龍興海鮮
王志龍
龍魚長壽麵
環球廚神．金獎
嘉義新悅花園栈房
王躍發
(1)長壽千層脆冷麵 (2)海龍王冠長壽麵
環球廚神．銀獎
稻香集團
周偉傑
義大利黑醋蟹盞伴長壽冷麵
環球廚神．銀獎
法斯樂私廚
劉欣旻
暹羅海韻规范戀曲
環球廚神．銀獎
花蓮國廣興大飯店
陳暘鎧
金玉黃貝明珠
環球廚神．最好創意獎
嘉義新悅花園栈房
蕭志勝
(1)松露酪梨手提酥 (2)長壽祥龍吐彩珠
環球廚神．最好賣相獎
大連海昌發現王國主題公園有限公司
劉忠寶
(1)千絲長壽蝦 (2)松露牛肋骨焗鮑魚
Rabbit Brand長壽麵．最好演繹大獎
法斯樂私廚
趙昱翔
臥鮮延年
「環球廚神．國際挑戰賽2024」泰國總決賽．得獎名單 (大師級組)
獎項
機構名稱
姓名
菜式名稱
環球廚神．最高榮譽金獎
新悅花園栈房
李哲維
酒香海鮮盛宴
環球廚神．金獎
Raffles Singapore
梁子豪
藝
環球廚神．金獎
Restaurant Savoy
Niko Allan TAHTI
Whispers of the Northern Sea and Eastern Breeze
環球廚神．銀獎
新東南海鮮照顾．松山館
朱建宇
海之藍三味黑叉燒
環球廚神．銀獎
法斯樂私廚
簡于傑
深海寶藏．醉藍海香
環球廚神．銀獎
川雅中餐廳
王國政
海之藍麻婆龍蝦球
環球廚神．最好創意獎
上海海昌極地海洋天下有限公司
王森
好意思东谈主魚海鮮沙律
環球廚神．最好賣相獎
鄭州海昌海洋公園旅遊發展有限公司
王賀鋒
(1)深海魚焙麵條配生果沙律 (2)雙味金絲鴛鴦蝦
洋河海之藍．最好演繹大獎
法斯樂私廚
簡于傑
深海寶藏．醉藍海香
洋河海之藍．最好演繹大獎
新北市私立莊敬高級工業家事職業學校
張政
冰與火
Gourmet Master Chefs．The Celebrity & Master Chef Global Challenge 2024 in Thailand
獎項
Team
Captain - Michelin/Star Chef
Celebrity/Artist
Celebrity/Student/Young Chef
環球廚神．最高榮譽金獎
Thailand．Blue Elephant
Master Chef Nooror Somany STEPPE (Founder & Chef of Blue Elephant Group)
Arunee Usaha (Director of National Food Institute of Thailand)
Sadia Jutatip SIRIVECHAPAN (Renowned DJ in Thailand)
環球廚神．MVP
Thailand．Blue Elephant
Master Chef Nooror Somany STEPPE (Founder & Chef of Blue Elephant Group)
環球廚神．金獎
Singapore．SG Food & Business International Association
Chefs James Aw (Executive Chef of The National University of Singapore Society)
Jeffrey WONG (GMC 2023 Champion from Singapore)
LOY Joon How (GM of IMPACT)
環球廚神．銀獎
Thailand．Lenôtre
Chef Frédéric TUAL (Chef Instructor of Lenôtre Culinary Arts School Thailand)
Teeradon SUPAPANPINYO
(Actor of Thailand)
Parm KRANLERT (Student of Lenôtre)
洋河海之藍．最好演繹大獎
Chinese Taipei．Nong Lai Taiwanese Cuisine
Master Chef Arron HUANG (Director of Nong Lai Restaurant Taipei)
CHENG Ting Wen (President of NZ TW International Culianry & Cultural Exchange Association)
HUANG Man Hua (Honorary Advisor of GMC)
Rabbit Brand長壽麵．最好演繹大獎
United States．Le Soleil
Master Chef Dennis Tiec WONG (Owner & Chef of Le Soleil)
MAN Pui Ling (Famous Singer from China Hong Kong)
CHAN Wai Shung (Chairman of Asia Starch Capsules)
泰國長臂蝦．最好演繹大獎
Hong Kong Michelin．Demon Celebrity
Michelin Star Chef CHENG Kam Fu (Awarded Michelin Star for 14 Consecutive Years)
YUEN Yeat Wai Freda (CEO & Founder of KK Beauty House at Toronto)
Amy Siu (Honorary President of Hong Kong Chamber of Commerce in China)
環球廚神鮑．最好演繹大獎
Netherlands．ROC van Amsterdam
Master Chef Maykel ARTS (Culinary Lecturer of ROC van Amsterdam)
Joseph LEUNG (Senior Advisor of Haichang Ocean Park Holdings Ltd.)
Wessel Sebastiaan BIJL (Student of ROC van Amsterdam)
環球廚神．最好賣相獎
Thailand．Lenôtre
Chef Frédéric TUAL (Chef Instructor of Lenôtre Culinary Arts School Thailand)
Teeradon SUPAPANPINYO
(Actor of Thailand)
Parm KRANLERT (Student of Lenôtre)
发布于：广东省